請問素食主義者怎樣攝取B12

      一般這種情況呢，我們可以直接的就補充一些膳食纖維或者是補充一些善存，它里面就含有b12。這個就可以補充一些我們?nèi)梭w需要的東西，因B十二必須是含在動物內(nèi)臟里面的東西，說你不吃是肯定。攝取不到。
      

      病情分析：
      維生素B12多存在于動物性食物里，像肉類、魚類、海鮮等，所以素食主義者長期不吃這些就會造成體內(nèi)缺乏維生素B12。
      指導(dǎo)意見：
      紫菜中的維生素B12含量很高，可以說是素食者的維生素B12補充劑，紫菜中的維生素B12的含量與魚肉中的維生素B12含量相近。另外海帶和裙帶菜這兩種海菜也是補充維生素B12的良好來源，雖然含量不及紫菜那么高，但和紫菜一起經(jīng)常變換著食用，做些紫菜湯、海帶湯、壽司、涼拌裙帶菜等，對素食者補充維生素B12來說，不失為最好的補充方法。