鮮木耳對(duì)人體有不好的嗎？

      鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)。在人吃了鮮木耳之后，如果經(jīng)過太陽的照射，會(huì)引起皮膚疾病，如皮膚瘙癢，水腫等嚴(yán)重的還會(huì)引起呼吸困難，造成生命危險(xiǎn)，所以木耳一定要經(jīng)過暴曬處理后才能食用。

      鮮木耳有一定的危害，因?yàn)轷r木耳含有一種特殊成分，化學(xué)名稱叫做卟啉，卟啉是一種光感物質(zhì)，食用鮮木耳以后，經(jīng)過太陽照射，會(huì)引發(fā)植物日光性皮炎，可以引起皮膚瘙癢，紅腫等等。