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喝湯比吃湯里的肉更營(yíng)養(yǎng)嗎？
保密 | 0個(gè)月 2021-05-13 07:36:49
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健康咨詢描述： 喝湯比吃湯里的肉更營(yíng)養(yǎng)嗎？
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2021-05-14 06:01:26 我要投訴
還是湯里的肉更有營(yíng)養(yǎng)。不管是什么湯，雞湯肉湯還是魚湯，湯里的蛋白質(zhì)都沒有，肉本身的營(yíng)養(yǎng)多，因?yàn)橛幸淮蟛糠旨±w維成分很難溶解出來，尤其是骨頭中的鈣鐵元素，屬于不溶性的成分，所以吃肉比喝湯更有營(yíng)養(yǎng)。
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