長期食用黑米,可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥。黑米對補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷均有一定功效。黑米中含有鉀、鎂等礦物質(zhì),有利于控制血壓,減少患心腦血管疾病的風(fēng)險,所以糖尿病人群以及心血管疾病人群,可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分
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