二型糖尿病患者是可以食用土豆絲的,但是因其含有大量的淀粉,不能過多的食用,而且食用土豆時(shí)要適量的減少主食的攝入。因?yàn)橥炼怪兴奶妓衔锱c主食是相仿的,新鮮的土豆中所含的成分淀粉可以占到9%-20%,除此之外,蛋白質(zhì)以及脂肪的含量也比較高,蛋白質(zhì)能占到1.5%-2.3%,脂肪能占到0.1%-1.1%。食用土豆主要是食用其中的淀粉,它可以使我們產(chǎn)生飽腹的作用,但是里邊是含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖的,所以建議少量食用。
溫馨提示:
要根據(jù)自身體重定制合理的飲食計(jì)劃,選擇低血糖生成的食物。運(yùn)動時(shí)應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則,使身體逐步適應(yīng),并在運(yùn)動過程中逐步提高運(yùn)動能力。
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