你好,大骨節(jié)病跟硒有關嗎?1、缺硒會導致大骨節(jié)病,調(diào)查發(fā)現(xiàn)高發(fā)區(qū)的水、土壤和糧食都呈低硒狀態(tài),病區(qū)兒童的頭發(fā)及尿中硒的含量明顯低于其他地區(qū)。并且該病使用亞硒酸鈉治療取得了較好的療效,所以這些都可以表明缺硒,會影響軟骨組織的完整性及穩(wěn)定性,引發(fā)大骨節(jié)病。2、大骨節(jié)病還與真菌毒素有關,有研究表明大骨節(jié)病高發(fā)區(qū)的糧食谷物中,含有鐮刀菌,谷物被感染后會產(chǎn)生有毒的物質。鐮刀菌所釋放的毒素和被感染谷物所產(chǎn)生的代謝物質,可以引起軟骨細胞生物膜發(fā)生病變,使食用被感染谷物的居民患病。3、該病還與飲用水中的有機物有關,病區(qū)飲水被腐殖質污染,產(chǎn)生了有毒害作用的有機物。所以低硒、真菌毒素和飲水中有機物,都可能參與該病的產(chǎn)生;即該病是真菌毒素感染、低硒狀態(tài)和飲水中的有機物共同參與的結果。祝早日康復
溫馨提示:
避免吃油炸、油膩的食物。如油條、奶油、黃油
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