腦中風(fēng)包括腦梗死和腦出血,一般中老年人發(fā)生率較高,多數(shù)患有高血壓,、高脂血癥、糖尿病和高同型半胱氨酸血癥等基礎(chǔ)疾病,飲食應(yīng)該以清淡為主,低鹽低脂,低糖易消化飲食,平時要少吃鹽,少吃油,多吃新鮮的蔬菜和水果??梢赃m當(dāng)吃些堅果類,有利于腦細(xì)胞功能的改善,適當(dāng)喝牛奶,適當(dāng)吃一些瘦肉、魚肉和禽蛋類,補充人體所必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),增加血管彈性。
溫馨提示:
多吃蔬菜和水果,飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)。
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