吃什么可以減少脂肪?

      你好！引起脂肪肝的原因很多，主要是由于高脂肪高糖飲食引起肥胖，隨之發(fā)生脂肪肝。許多代謝性疾病如糖尿病、甲狀腺機能減退或亢進、半乳糖血癥、糖原累積病及慢性肝炎、酒精中毒等也可誘發(fā)脂肪肝。脂肪肝在發(fā)展成為肝硬化之前是一個可逆性病變，只要去除病因，肝內脂肪堆積可完全消失，預后良好。合理的飲食是預防和治療脂肪肝的關鍵。應控制高脂肪、高糖飲食，戒酒或少飲酒，少吃油炸食物、動物內臟、蛋黃等，多吃新鮮蔬菜、豆腐、瘦肉、魚、蝦等，多吃水果。在采取合理飲食的同時，應控制體重，增加體力活動。宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。