病情分析:
般水果的維生素含量都比不上蔬菜。蔬菜的營養(yǎng)素含量可以直接通過顏色來判斷。一般綠色蔬菜和橙黃色蔬菜都含有較多的胡蘿卜素,綠葉蔬菜和辣椒富含維生素C;一般瓜果實類蔬菜維生素C較少,但是苦瓜例外,苦瓜的維生素C含量可高達84mg/100克。
指導意見:
維生素C是一種小分子物質(zhì)。大家都知道它是一種重要的抗氧化抗衰老營養(yǎng)素,但是你有可能不知道的是它與減肥也有很大關(guān)系哦。
維生素C本身不能減肥,但是缺少維生素C會影響減肥的效果。近年來科學家發(fā)現(xiàn)那些維生素C攝入充足的人,運動的時候消耗燃燒的脂肪比維生素攝入不足的人要多30%.
維生素C已經(jīng)被證明在人體合成肉堿的過程中發(fā)揮了主要作用。肉又叫維生素Bt,它是動物組織中一種必需的輔酶,與脂肪代謝有關(guān)。在正常情況下,高等動物能在體內(nèi)合成所需要的含量,因此,不需在每天的食物都供應這種物質(zhì)。
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