富含鋅的食物有肉類、海鮮、豆類、堅果、蛋類、全麥食品等。
1. 肉類：牛肉、豬肉、羊肉等紅肉是鋅的良好來源。每 100 克牛肉中鋅的含量約為 2.8 毫克，豬肉約為 2.4 毫克，羊肉約為 2.3 毫克。
2. 海鮮：生蠔、扇貝、蝦等海鮮類食物富含鋅。其中，生蠔的鋅含量最為豐富，每 100 克生蠔中鋅的含量可達 71.2 毫克。扇貝每 100 克含鋅約 11.6 毫克，蝦每 100 克含鋅約 15.6 毫克。
3. 豆類：黃豆、黑豆、綠豆等豆類含有一定量的鋅。每 100 克黃豆中鋅的含量約為 13.9 毫克，黑豆約為 10.4 毫克，綠豆約為 6.4 毫克。
4. 堅果：腰果、杏仁、核桃等堅果也是鋅的良好來源。每 100 克腰果中鋅的含量約為 9.4 毫克，杏仁約為 3.4 毫克，核桃約為 2.7 毫克。
5. 蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類食物含有一定量的鋅。每 100 克雞蛋中鋅的含量約為 1.1 毫克，鴨蛋約為 1.2 毫克。
6. 全麥食品：全麥面包、全麥面條等全麥食品富含鋅。每 100 克全麥面包中鋅的含量約為 2.9 毫克，全麥面條約為 2.2 毫克。
人體對鋅的吸收受到多種因素的影響，如食物的搭配、消化系統(tǒng)的健康狀況等。在飲食中攝入足夠的鋅的同時，也可以適當搭配一些富含維生素 C 的食物，如柑橘、草莓等，以促進鋅的吸收。如果有鋅缺乏的癥狀，如生長發(fā)育遲緩、免疫力下降等，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行補充。
