健康咨詢描述: 吃蔬菜太多也會(huì)對(duì)身體有害嗎?
有的蔬菜吃得太多會(huì)對(duì)身體出現(xiàn)危害,比如像一些菠菜竹筍,里面含有草酸,在制作的過程中,如果不用溫水過一下水,跟其他含鈣的食物容易形成草酸鈣,還會(huì)形成結(jié)石,影響人體對(duì)鈣的吸收??傮w來說吃蔬菜對(duì)身體有好處,能夠幫助減少胃腸道的負(fù)擔(dān),還能夠補(bǔ)充人體所需要的微量元素。
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