干蠶豆怎么吃既營養(yǎng)又美味？

保密 | 0個月 2021-12-20 16:42:52 2人回復(fù) 來自

健康咨詢描述：干蠶豆怎么吃既營養(yǎng)又美味？

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2021-12-20 17:02:33 我要投訴

干蠶豆盡量以烤制或者是炒制進(jìn)行食用既可以保留蠶豆的營養(yǎng)價值，并且口感也是相對于來說較好的，另外建議，如果本身腸胃不適的情況，不要食用過多的蠶豆，會對腸胃造成脹氣或腹痛的癥狀。

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2021-12-20 19:36:40 我要投訴

干蠶豆可以和其他的蔬菜一起炒著吃，比如干蠶豆炒臘肉，提前將干蠶豆泡發(fā)，放入砂鍋中煲湯，干蠶豆內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物以及脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)能夠緩解低血糖的癥狀。

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