吃苦瓜對降低血糖也有好處,苦瓜里面含有苦瓜苷和苦味素,這兩種物質(zhì)都有降低血糖的功效,吃苦瓜還可以幫助促進(jìn)消化,增加食欲。對于高血糖的患者,還需要對原發(fā)的疾病進(jìn)行有效的治療,不能僅靠苦瓜來控制血糖。
根據(jù)你所咨詢的問題來看常規(guī)飲食下,吃苦瓜沒有降血糖作用,在各種飲食當(dāng)中蔬菜類的升糖作用比較小,但是起不到降糖作用,苦瓜與其他蔬菜一樣,苦瓜提取物有輕微的降糖作用,稱為苦瓜素。提取出來的苦瓜素成本高,降糖效果差,所以沒有必要采用。
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