吃大蒜的好處和壞處有哪些？

男 | 40歲 2021-12-17 15:45:45 1人回復來自未知

健康咨詢描述：我從小到大就比較愛吃大蒜，因為它味道很香濃。而且我家后院也是種有很多大蒜的，所以每天炒菜或者是生吃都用了很多。我媽媽說適量就好，吃多了怕胃腸道受不了，我想知道吃大蒜的好處和壞處。

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2023-01-04 12:53:36 我要投訴

大蒜是平時常用的一種調味品，涼菜，炒菜的時候一般都會添加了一些，可以調餡的調味品，適當?shù)某源笏馐菍θ梭w有很多益處的，大蒜能殺菌消毒，也能調節(jié)血脂和血糖，起到增強食欲的效果，但是大蒜也不能吃得太多，吃太多了也會刺激胃腸道，直接刺激胃腸黏膜，加重胃腸道病變。

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