隔夜海鮮對身體的健康有一定的危害,會損傷肝腎功能,隔夜以后的海鮮會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,如果不能及時食用,可以放入冰箱冷凍,盡量不要吃隔夜以后的海鮮。
海鮮食物,隔夜海鮮,不新鮮,容易滋生細(xì)菌,蛋白質(zhì)降解物等對肝腎會有損害,導(dǎo)致胃腸感染引起腹痛腹瀉等情況。平時買海鮮食物一定要選擇新鮮活著的,不能吃不新鮮海鮮。有痛風(fēng),過敏體質(zhì)的人不宜吃海鮮食物。
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