栗子的營養(yǎng)價值是非常豐富的,栗子中含有大量的不飽和脂肪酸以及維生素,可以促進胃腸道內(nèi)的物質(zhì)消化和吸收。另外栗子還具有強健筋骨,益氣補腎的功效。
栗子中含有豐富的蛋白質(zhì),糖類,脂肪,多種維生素,無機鹽,栗子含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素,礦物質(zhì)等能預防高血壓病,動脈硬化,骨質(zhì)疏松,冠心病等,栗子中含有豐富的維生素c,能維持牙齒,骨骼,血管肌肉的正常功能。
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