蔥和豆腐放在一起吃也沒(méi)什么影響,也是可以正常吃的,只不過(guò)是某些人認(rèn)為蔥當(dāng)中的酸與豆腐當(dāng)中的鈣會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)。但是這一點(diǎn)在中醫(yī)臨床上也沒(méi)有得到證實(shí)。
病情分析:
蔥和豆腐不建議一起吃,主要是因?yàn)槭[里面含有大量的草酸,而豆腐中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),兩者結(jié)合會(huì)出現(xiàn)草酸鈣,并不容易被人體吸收,而且容易產(chǎn)生消化不良等癥狀,如果長(zhǎng)期在一起吃,有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏。
指導(dǎo)意見(jiàn):
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