正常人空腹血糖的正常值在3.9到6.1毫摩爾每升之間。如果空腹血糖大于等于6.1以上,就叫做空腹血糖升高,如果空腹血糖大于等于7毫摩爾以上,就可以診斷糖尿病了。但是人本身血糖的高低是和進餐相關(guān)的,餐后的血糖一般是在4.4到7.8毫摩爾每升之間,如果隨機血糖大于等于7.8以上也叫做血糖升高。但是餐后的血糖或者隨機血糖大于等于11.1毫摩爾每升才可以診斷糖尿病。血糖高的人可以吃鐵棍山藥,但是吃鐵棍山藥的時候一定要控制進食量。鐵棍山藥含有的淀粉的量相對比較多,所以血糖高的人吃鐵棍山藥的時候首先要作為主食的一部分。進食鐵棍山藥的時候一定要減少其它主食的進食量,否則容易導致進餐之后血糖升高比較嚴重。
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