你好:雙菇苦瓜絲可以解除油膩,改善口味,材料:苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。做法:1.將苦瓜順絲切成細絲,姜片切成細絲,香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗干凈。2.油爆姜絲后加苦瓜絲、冬菇絲及鹽,同炒至苦瓜絲變軟。3.將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。推薦理由:香菇、金針菇能降低膽固醇??喙细缓w維素,可減少脂肪吸收,促進減肥。
像做菜的這種問題的話,建議可以在網上找一些相關的視頻或者食譜跟著他們學就可以,醫(yī)生的話并沒有什么可以告訴你的建議可以按照自己的口味進行添加或者是跟別人學。
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