你好,香菜炒雞蛋的功效與作用有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、開胃健脾,同時(shí)還可以加快新陳代謝,具有利尿解毒的作用。香菜含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵等微量元素,雞蛋中也含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,能夠?yàn)樯眢w提供豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但要注意不宜過量食用,也不可經(jīng)常食用。
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