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蕎麥面包孕婦高血糖能吃嗎

女 | 0個(gè)月 2021-08-25 17:55:42 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：蕎麥面包孕婦高血糖能吃嗎

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病情分析：孕婦血糖高可以吃蕎麥面，盡管蕎麥面和面粉淀粉含量幾乎一樣，但蕎麥面相對(duì)消化慢，所以它升血糖能力低于面粉。事實(shí)上，各種同樣全重量的谷類，例如大米,小米，燕麥等，它們淀粉含量區(qū)別不大，細(xì)糧和雜糧相比，所不同的是升糖指數(shù)(GI)，除了關(guān)心GI外，孕婦血糖高選擇主食時(shí)更應(yīng)關(guān)注血糖血荷和攝入量，血糖負(fù)荷=GIx攝入量，妊娠期糖尿病餐后2小時(shí)血糖濃度低于6.7mmol/L。