高血糖可以吃四棱豆嗎

      四棱豆所含維生素E、胡蘿卜素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量尤為驚人，遠遠超過其他蔬菜，是補血、補鈣、補充營養(yǎng)的極好來源，常食能治多種疾病，屬保健型蔬菜。
      2、四棱豆可使血糖生成指數(shù)降低，還是高膳食纖維的蔬菜，能預防血糖出現(xiàn)較大的變動。
      3、四棱豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，因此，四棱豆能提高人體免疫力，增加機體抗病的能力。
      4、四棱豆含有多種氨基酸，經(jīng)常食用可以健脾胃，增進食欲。并補充機體的氨基酸，促進機體蛋白質的合成，促進生長。
      5、四棱豆含有各類維生素，其中Va和Vc的含量可觀，Va和Vc能防止膽固醇，有穩(wěn)定血壓，減輕心臟負擔的作用。