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盛紫陽(yáng) 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合
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2021-08-23 15:36:15
你好，蒜薹鹽腌、炒食均可，如香椿拌蒜薹、蒜薹炒肉絲、糖醋蒜薹等。一般人群及便秘、肥胖者均可食用;胃腸道潰瘍、胃腸炎患者禁食。烹調(diào)時(shí)不要炒得過(guò)熟，否則將降低食療作用。
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