常吃什么食物會誘發(fā)腦中風(fēng)？

      ：預(yù)防腦中風(fēng)，飲食上要多注意。以下食物，是需要特別注意的：1、餅干、薯片、酥皮糕點(diǎn)和烘焙食物。松餅、炸面圈、薯片、餅干以及很多其他烘焙食物含有大量反式脂肪酸，會增加中風(fēng)危險。2、無糖可樂。2011年國際中風(fēng)大會上美國中風(fēng)協(xié)會宣布了哥倫比亞大學(xué)一項(xiàng)新研究，每天喝一杯無糖可樂會導(dǎo)致中風(fēng)危險增加48%。3、熏肉和加工肉食。這些食品中含有硝酸鹽和亞硝酸鹽。研究發(fā)現(xiàn)，硝酸鹽和亞硝酸鹽會直接破壞血管，導(dǎo)致血管硬化、變窄，進(jìn)一步增加中風(fēng)和心臟病危險。4、紅肉。一項(xiàng)對3.5萬名瑞典女性進(jìn)行了為期10年跟蹤調(diào)查的新研究發(fā)現(xiàn)，每天吃大量紅肉的女性，其中風(fēng)危險增加42%。