你好:糯米類食物會(huì)使血糖升高,糯米的生長(zhǎng)指數(shù)是比較高的,非常容易導(dǎo)致血糖的上升。因?yàn)榕疵桌锩婧写罅康牡矸鄢煞?,而這些淀粉被人體吸收以后,就會(huì)讓身體攝入的葡萄糖過多導(dǎo)致血糖的上升。所以糖尿病人群或者是血糖比較高的人群最好,少吃糯米,否則可能會(huì)導(dǎo)致血糖的失控。
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