豆腐對(duì)人體有哪些有益的作用呢?

男 | 0個(gè)月 2021-07-23 14:45:02 1人回復(fù) 來(lái)自未知

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盛紫陽(yáng) 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院主治醫(yī)師擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)急慢性腎衰竭、腎小球腎炎、糖尿病腎病、腎病綜合幫助網(wǎng)友：22015

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2021-07-23 18:17:52

你好，豆腐對(duì)人體有很多好處，具體有以下幾個(gè)方面：一、豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有多種脂溶性維生素等，是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。二、豆腐中含高蛋白質(zhì)，而且膽固醇非常低，是一種比肉還健康的食物。三、豆腐中含有鎂元素，鎂具有擴(kuò)張血管，提高血管緊張度的作用，因此吃豆腐有輔助降血壓的好處。四、豆腐含有的卵磷脂，能維持腦細(xì)胞的正常代謝、運(yùn)轉(zhuǎn)的物質(zhì)，因此吃豆腐可以提高大腦的活性，增強(qiáng)智力和記憶力。