具有養(yǎng)心作用的食物有很多,心為君主之官,五行屬火,比較偏好味苦或色紅的食物。從陰陽五行來說,心主血,血是運行于脈中而循環(huán)流注全身、富有滋養(yǎng)作用的紅色液體,是構(gòu)成人體和維持人體生命活動的基本物質(zhì)。紅為火,入心,補氣補血。故紅色食物進入人體后可入心、入血,大多具有益氣補血的功效。所以養(yǎng)心,紅色食物最適當。
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