糖尿病吃紅薯可以嗎

      紅薯，地瓜，土豆，粉條等淀粉類食物都可以吃，但是要少量，大概1~2兩代替主食來(lái)吃，也就是吃這些東西的時(shí)候就不能再吃米面
      同時(shí)還要搭配大量的深綠色蔬菜和適量的蛋白質(zhì)，也就是雞蛋，瘦肉豆腐等一起吃，而且建議一定要先吃蔬菜再吃蛋白，最后吃淀粉類食物比較這樣吃飯后血糖才比較平穩(wěn)。

      糖尿病病人是可以吃紅薯的，因?yàn)榧t薯的含糖量并不是十分高，而且它含的淀粉類的碳水化合物，抗性淀粉淀粉是一種多糖的物質(zhì)，不像單糖的碳水化合物，那么快，那么迅速的被人體吸收，紅薯里面含有很多的粗纖維，有利于患者有一個(gè)飽腹感，這種飽腹感可以使勁使其他的升糖食物量減少，還可以防治糖尿病的便秘，從這個(gè)角度來(lái)講，用紅薯來(lái)代替我們平時(shí)吃的精加工的大米和面是有利于糖尿病飲食控制的。