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哪些食品做法會致癌？

保密 | 0個月 2021-05-02 19:41:48 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述： 哪些食品做法會致癌？

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于慶波
于慶波 濰坊市婦幼保健院   主任醫(yī)師 擅長: 乳腺增生,乳腺癌,急性乳腺炎,漿細(xì)胞性乳腺炎,甲狀 幫助網(wǎng)友：31018
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2021-05-03 09:43:41 我要投訴

      食物加工不當(dāng)也可治癌最常見的“致癌烹調(diào)術(shù)”有熏烤，煎炸，腌制和老火，食品添加劑如食用色素，香料和調(diào)味劑，大多數(shù)是致癌物，腌制食品吃了容易致癌，其中含有大量的亞硝酸鹽。

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