平時要多吃富含硒、鐵等微量元素的食物,對于預(yù)防癌變有很重要的作用,所以一定要多吃雞蛋、菠菜、蘑菇、瘦肉等食品。除此以外富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物對于酒精肝也有很好的作用,比如豆制品、牛奶、牛肉、魚肉等食物,此類食物對于修復(fù)肝細胞有很重要的作用。另外還要注意攝入果蔬,既容易消化,又可以補充各類維生素,同樣有利于酒精肝的恢復(fù),
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