甲亢是甲狀腺激素合成和分泌過多的疾病。一般飲食要避免進食高碘食物,如海帶,紫菜,碘鹽等食物。對于普通的蔬菜并沒有特殊的限制,白菜,蘿卜,菜花,卷心菜,菠菜,芹菜都可以進食,有助于補充各種維生素,另外十字花科的植物如白菜,蘿卜,菜花,卷心菜這些食物含有一定抑制甲狀腺素合成的物質,但一般認為對甲亢的治療意義不大。甲亢是高代謝狀態(tài),應該適當進食肉類雞蛋等含熱量較高的食物。
甲亢的患者由于身體處于高代謝狀態(tài),因此消耗比較大,所以建議多補充一些優(yōu)質的蛋白質,比如瘦肉,牛奶,雞蛋,對于蔬菜則建議多吃一些新鮮蔬菜,尤其是綠葉蔬菜,比如菠菜、生菜,忌食海帶、紫菜類高碘食物。
溫馨提示:
沿海地區(qū)應注意膳食中含碘食物,建議勿用高碘飲食,防止碘甲亢。
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