根據(jù)你的描述,蛋白質(zhì)含量高的食物有肉類,包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉等以及魚類、雞蛋、牛奶。不是所有的人都適合高蛋白飲食,有些腎臟功能不好的患者不建議吃高蛋白飲食,還有高尿酸血癥的患者,食用完以后容易引起尿酸及蛋白質(zhì)代謝異常,還有過敏體質(zhì)的人對蛋白質(zhì)是過敏的,也不建議食用。各種豆類比如大豆,黃豆以及他們制成的豆腐、豆?jié){、豆奶等等,這些也是含有豐富的蛋白質(zhì),但是這種類型的一般是屬于植物蛋白質(zhì)。
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