糖精化學名稱為鄰苯甲?;酋啺?,市場的商品糖精實際是易溶性的鄰苯甲?;酋啺返拟c鹽,簡稱糖精鈉。而經加熱雞蛋中的安基酸與鄰苯甲?;酋啺分g會發(fā)生化學反應,生成一種叫糖基賴氨酸的化合物,破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒,而服用過量可以死亡。根據你的情況,食入量少,不會有太大問題,建議您密切觀察,如有不適立即面醫(yī)。
雞蛋和糖精一起吃很容易造成食物中毒,劑量比較小的情況下可能沒有任何反應,建議注意觀察身體情況,如果出現(xiàn)異常建議及時就醫(yī),多喝熱水,促進體液循環(huán),有利于糖精排出體外。
糖精吃多的危害:可出現(xiàn)惡心、嘔吐清水、臍周圍持續(xù)性疼痛,并有陣發(fā)性絞痛、腹脹、頭暈、口渴、尿少、血壓下降。尿檢查有紅細胞,也有的出現(xiàn)肌肉抽搐和疼痛,輕度驚厥、譫妄、幻聽等。重度中毒病人,可造成死亡或遺留下嚴重的末稍神經炎。
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病情分析:
你好,這位朋友,關于你所描述的問題,建議你雞蛋和糖精不要一起同時服用,因為常經糖精就有有害的物質,短時間的攝入過多會因為血小板減少引起大出血等內臟損傷。為了你的身體健康,請勿食用。
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