用鐵鍋做蜂蜜柚子茶，應該是柚子里酸太多把鐵鍋里原來
女 | 22歲 懸賞2個健康幣
2017-12-30 23:19:57
3人回復
來自未知
健康咨詢描述： 用鐵鍋做蜂蜜柚子茶，應該是柚子里酸太多把鐵鍋里原來一層黑色的分解成特別細小的小塊了都在最后熬好的蜂蜜柚子茶里，請問做好的柚子茶還能用水沖著喝嗎？（準備了一天太心痛了）
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醫(yī)生回復區(qū)
2017-12-30 23:23:40 我要投訴
病情分析：
你好，柚子的深度還不足以把鐵溶解。所以這種黑色的物質有可能不是鐵，而是長期沉積在鍋上面的物質。
指導意見：
如果經過高溫煮過就不用擔心。你可以在喝的時候把黑色的物質撈出來就可以。最好是保存在冰箱里比較好。
2017-12-30 23:28
ask82808385m4
追問
對就是經常做飯上面那層黑那經常泡水喝對健康不會有影響吧
2017-12-30 23:29醫(yī)生回答：
我覺得偶爾不要緊，最好是換個不銹鋼鍋比較好。
2017-12-30 23:24:52 我要投訴
你好，根據(jù)你的描述分析。還能沖水喝，就是口感不好。你就不應該用鐵鍋去做的。柚子和鐵鍋會發(fā)生反應的。如果是用不銹鋼材料的鍋做出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。
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