不吃高嘌呤的事物，為什么會得痛風(fēng)

健康咨詢描述： 我今年26歲，男，體重一直偏瘦，兩年前在外地醫(yī)院行政部門工作，那時候天天吃炒飯面食，有一天突然腳大拇指痛，回家檢查，醫(yī)生說是痛風(fēng)！
檢查結(jié)果，確實(shí)體內(nèi)酸值很高，當(dāng)時醫(yī)生確證是痛風(fēng)。
（前一天晚上我因?yàn)楦忻翱人裕粤艘徽形鞴纤?，不知道這個是不是有影響）
問題是我不抽煙、不喝酒（一年最多3次），也接觸不到海鮮，并且那些嘌呤高的食物，我基本沒吃，豆類什么的我都不喜歡吃，肉類我也從不過量，動物內(nèi)臟一年也吃不到3回。
（網(wǎng)上說的痛風(fēng)誘因，都和我情況差很遠(yuǎn)，難道只是吃一次就發(fā)了？而且還是延時幾個月）
然后住院一個星期，但錢花了，痛風(fēng)引發(fā)的關(guān)節(jié)炎回家一天就復(fù)發(fā)了，并且持續(xù)了一周。
之后買了秋水仙堿，的確是特效藥，吃了兩次，再也沒發(fā)過。

辭職回家后，兩年內(nèi)，痛風(fēng)就沒發(fā)作過。
但直到昨天，天有些涼，沒蓋厚被子，我睡覺時就感覺腳大拇指有些酸脹，就是痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎發(fā)作的那個狀態(tài)。
回顧這幾天吃的東西，除了昨天吃了幾個芒果，其他基本都是和平時一樣的少量肉食蔬菜和飯。

家族沒有人有痛風(fēng)史。
我爹的痛風(fēng)居然都是我痛風(fēng)住院后才得的（他過去經(jīng)常酗酒），而且之后沒發(fā)過。
難道只是痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎沒發(fā)作，但體內(nèi)酸值一直很高？但飲食我也不知道該怎么控制了，高嘌呤食物基本不吃，而且我偏瘦，飯量很小。

詢問當(dāng)?shù)蒯t(yī)生，得到的答案只是注意飲食，沒找到根源。

想得到的幫助： 我痛風(fēng)的根源是什么？飲食控制已經(jīng)很好，怎么解決呢？