健康咨詢描述:
請(qǐng)問醫(yī)生,我們較常接觸的食物中哪些是屬堿性的?比如面包,豆奶,麥片是屬于酸性還是堿性的?
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一般而言,含磷,氯,硫的食物屬于酸性食物,如大米,面粉,魚,肉,鴨蛋,花生,白糖,啤酒等,若多吃也會(huì)使血液酸化;反之,含有鈉,鈣,鎂的食物則屬于堿性食物,如蔬菜,水果,豆類,海帶,牛乳,茶葉等. <BR>其中以海帶所含堿性最大,次為水果和豆類.至于時(shí)下流行的自然食,崇尚天然的食物,當(dāng)然也很合適,但也不必堅(jiān)持吃自然食品,以免過猶不及.
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