請(qǐng)問各種蔬菜可以放到冰箱嗎?

女 | 30歲 2010-06-12 17:12:51 1人回復(fù) 來自德州市

健康咨詢描述：請(qǐng)問各種蔬菜可以放到冰箱嗎?放到冰箱好嗎?放多長(zhǎng)時(shí)間最好,比如象,黃瓜,辣椒.韭菜,西紅柿,等等.

想得到怎樣的幫助：請(qǐng)問各種蔬菜可以放到冰箱嗎?放到冰箱好嗎?放多長(zhǎng)時(shí)間最好,比如象,黃瓜,辣椒.韭菜,西紅柿,等等.

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2022-08-24 21:13:47 我要投訴

      病情分析：
      你好，不是所有的蔬菜都放在冰箱里的。
      指導(dǎo)意見：
      像土豆、黃瓜、胡蘿卜等塊莖類蔬菜沒有那么嬌氣，室溫下保存就可以了，不需要放冰箱。需要注意的是，西紅柿不適合放入冰箱貯藏。因?yàn)槲骷t柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)就會(huì)呈水泡狀，鮮味會(huì)消失，不容易煮熟，嚴(yán)重的還會(huì)酸敗腐爛。一般不要超過三天。