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2022-09-19 11:33:47 我要投訴
先把帶泥的胡蘿卜洗干凈去皮，再準(zhǔn)備兩個(gè)小辣椒，幾粒大蒜。刀工比較好的，可以自己切絲，也可以用刨絲器把胡蘿卜打成絲，切絲也很快。再調(diào)制好一碗配料，把大蒜子切碎，辣椒切碎，加點(diǎn)醬油，少量香醋。鍋燒熱，放少量的油，把調(diào)好的配料倒進(jìn)去，趁熱淋在胡蘿卜絲上，根據(jù)個(gè)人口味放點(diǎn)鹽，涼拌菜淡一些好吃。
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