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家里自己榨的菜籽油安全嗎?

女 | 37歲 懸賞3個健康幣 2022-03-16 20:19:51 5人回復 來自深圳市

健康咨詢描述: 我有乙肝,最近B超檢查肝癌有結節(jié),不知道這是不是和我吃家里的菜籽油有關系?家里菜籽油該怎樣鑒別有無黃曲霉素?

醫(yī)生回復區(qū)

李帆
李帆 晉中市第一人民醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 擅長肺癌,乳腺癌,胃腸道腫瘤,婦科腫瘤的防治 幫助網友:13565
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2022-03-16 20:25:20 我要投訴

      如果是自己做的菜籽油的,這個一般都是比較安全的,這個一般都是沒有大問題的,平時飲食方面一定要注意清淡的飲食,如果是有肝癌的患者,一般都是跟你的這個遺傳因素或者是飲食不當?shù)?,不要吃肥膩的食物都是會有一定的幫助的,多吃一些新鮮的蔬菜水果

2022-03-16 20:28 ask91135764ud 追問

您好,我打錯是肝內有結節(jié),不是肝癌,現(xiàn)在害怕會發(fā)展成肝癌。

2022-03-16 20:28醫(yī)生回答:

這個都是不一定的,這個需要進行觀察治療,要注意飲食,定期復診。

何劉鑫
何劉鑫 九江市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 肺癌,大腸癌,肝癌,胃癌,乳腺癌,卵巢癌,宮頸癌, 幫助網友:20339
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2022-03-16 21:35:06 我要投訴

      家里自己種的這個自己去加工肯定安全系數(shù)就很高,因為它這個是完全正常的一種壓榨,所以說你原材料如果說沒有發(fā)霉的這種情況正常去壓榨的話,完全是沒有問題的,都是比較純天然的。

邵珠琳
邵珠琳 滕州市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 結直腸癌,肝癌,肺癌,食管癌,子宮肌瘤,胃癌,宮頸 幫助網友:38170
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2022-03-16 21:56:28 我要投訴

      肝癌是消化系統(tǒng)比較常見的惡性腫瘤之一,在我國肝癌的發(fā)病主要與慢性病毒性肝炎有一定的關系,尤其是乙肝,丙肝,根據(jù)你描述的情況有乙肝病史,所以考慮可能與這個因素有直接的關系,而與自家榨的菜籽油沒有太大的關系。
      以上是對“家里自己榨的菜籽油安全嗎?”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

嵇肯
嵇肯 鶴崗市人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 乳腺癌、肺癌、肝癌、胃癌、結腸癌、直腸癌、食管癌、 幫助網友:20015
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2022-03-16 22:11:02 我要投訴

      首先像您這種情況的話,跟菜的油一般沒有關系,所以說建議還是要多注意觀察,另外,菜籽油的話一邊情況下需要采取化學原料的鑒定,才能夠看出有沒有出現(xiàn)黃曲霉素,一般如果是透明無雜質的這種情況還是屬于優(yōu)質的菜籽油,尤其是煎炒烹炸的氣味,沒有出現(xiàn)這種焦臭味就好。

趙寧
趙寧 濱州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 肺癌,胃癌,肝癌,宮頸,卵巢癌,食管癌,乳腺等惡性 幫助網友:22252
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2022-03-16 22:19:04 我要投訴

      自己家里榨的花生油有可能會有黃曲霉素是不安全的。肝癌結節(jié)有可能和慢性乙型肝炎有關系,和家里吃的菜籽油不一定有關系,建議到淘寶上買試紙可以檢測是否有黃曲霉素。

疾病百科| 乙肝

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