肝是人體內(nèi)非常重要的器官，其功能多樣，主要包括代謝功能、膽汁生成和排泄、解毒功能、免疫防御功能、凝血功能等。
1. 代謝功能：肝臟參與多種物質(zhì)的代謝過程，如糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和激素等。能夠?qū)⑹澄镏械臓I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為人體所需的能量和物質(zhì)，同時也能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)各種物質(zhì)的平衡。
2. 膽汁生成和排泄：肝臟能夠分泌膽汁，膽汁對于脂肪的消化和吸收起著重要的作用。膽汁經(jīng)膽管排入十二指腸，幫助消化脂肪。
3. 解毒功能：肝臟是人體的主要解毒器官，能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的代謝廢物、毒物和藥物等進行分解、轉(zhuǎn)化和排泄，從而保護身體免受有害物質(zhì)的損害。
4. 免疫防御功能：肝臟中的 Kupffer 細胞具有吞噬和清除病原體的作用，是人體免疫系統(tǒng)的重要組成部分，能夠幫助身體抵御感染和疾病。
5. 凝血功能：肝臟能夠合成多種凝血因子，如凝血酶原、纖維蛋白原等，這些凝血因子對于維持正常的凝血功能至關重要。
在日常生活中，應該注意保護肝臟。保持健康的飲食習慣，避免過度飲酒和食用高脂肪、高糖的食物；合理安排作息時間，保證充足的睡眠；避免濫用藥物，尤其是對肝臟有損害的藥物；適當進行運動，增強身體免疫力。如果出現(xiàn)肝臟相關的疾病，應及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療。
