高血壓患者不宜吃瓜子,主要是因?yàn)楣献又泻休^高的鹽分和脂肪。
鹽分?jǐn)z入過多會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留,增加血容量,進(jìn)而升高血壓。每 100 克瓜子中大約含有 5 克左右的鹽分,長期大量食用瓜子會(huì)使體內(nèi)鹽分積累,對(duì)血壓控制不利。
瓜子中的脂肪含量也不低。過多的脂肪攝入會(huì)導(dǎo)致體重增加,而肥胖是高血壓的重要危險(xiǎn)因素之一。體重增加會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān),使血壓升高。
瓜子在炒制過程中可能會(huì)加入一些香料和調(diào)味料,這些成分也可能對(duì)血壓產(chǎn)生一定的影響。
日常生活中,高血壓患者應(yīng)盡量避免食用瓜子或控制食用量??梢赃x擇一些低鹽、低脂、富含維生素和礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬菜、水果、全谷物等。同時(shí),要保持規(guī)律的作息時(shí)間,避免過度勞累和精神緊張,定期測(cè)量血壓,根據(jù)醫(yī)生的建議調(diào)整治療方案。高血壓患者要注意飲食健康,以利于血壓的控制。