維生素 B1 缺乏癥會引起多種現(xiàn)象，如腳氣病、消化不良、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀、心臟癥狀、眼肌麻痹等。
1. 腳氣?。褐饕憩F(xiàn)為多發(fā)性神經(jīng)炎、肌肉萎縮、水腫等?；颊叱８兴闹槟?、刺痛，尤其以夜間為甚，嚴(yán)重時可出現(xiàn)肌肉無力、癱瘓等癥狀。
2. 消化不良：可導(dǎo)致食欲減退、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉等消化系統(tǒng)癥狀。患者對食物的消化和吸收功能受到影響，營養(yǎng)攝入不足，進(jìn)而影響身體的正常代謝和功能。
3. 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：較為嚴(yán)重時，會出現(xiàn)煩躁不安、健忘、失眠等精神癥狀，甚至可發(fā)展為昏迷、抽搐等。神經(jīng)系統(tǒng)的異常會影響患者的認(rèn)知和行為能力，對生活和工作造成較大影響。
4. 心臟癥狀：部分患者可能出現(xiàn)心臟擴(kuò)大、心動過速、心力衰竭等心臟方面的問題。心臟功能受損會增加患者的患病風(fēng)險和死亡率。
5. 眼肌麻痹：可導(dǎo)致眼瞼下垂、眼球運(yùn)動受限等眼肌麻痹癥狀，影響視力和眼部的正常功能。
維生素 B1 缺乏癥的癥狀表現(xiàn)可能因個體差異而有所不同。如果出現(xiàn)上述相關(guān)癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)，進(jìn)行相關(guān)檢查，以明確病因并采取相應(yīng)的治療措施。同時，要注意飲食均衡，多攝入富含維生素 B1 的食物，如粗糧、豆類、瘦肉等，避免因維生素 B1 缺乏而引發(fā)各種健康問題。
