橘子皮有多種用處，常見(jiàn)的有調(diào)味、清新空氣、制作小工藝品、藥用、去除油污等。
1. 調(diào)味：橘子皮可用于烹飪中增添風(fēng)味。在燉菜、燒肉時(shí)加入幾片橘子皮，能使菜肴帶有淡淡的橘子清香，去腥增香，提升菜品的口感。如紅燒肉加入橘子皮后，味道更加醇厚。
2. 清新空氣：將橘子皮放在室內(nèi)或車(chē)內(nèi)，能起到清新空氣的作用。橘子皮散發(fā)的香氣可以掩蓋異味，讓環(huán)境變得更加清新宜人。比如在冰箱內(nèi)放置橘子皮，能有效去除冰箱中的異味。
3. 制作小工藝品：橘子皮可以制作成各種小工藝品，如橘子皮燈、橘子皮畫(huà)等。將橘子皮晾干后，通過(guò)巧妙的構(gòu)思和手工制作，可將其變成獨(dú)特的裝飾品，增添生活的趣味。
4. 藥用：橘子皮在中醫(yī)中具有一定的藥用價(jià)值。具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，可用于治療脾胃氣滯、胸膈滿悶、嘔吐呃逆等病癥。但使用橘子皮入藥需遵循醫(yī)囑，不可隨意自行使用。
5. 去除油污：橘子皮中的成分具有一定的去污能力，可用于去除廚房中的油污。將橘子皮加水煮沸，待冷卻后用此溶液擦拭油污處，能輕松去除油污，使廚具恢復(fù)光潔。
使用橘子皮時(shí)需要注意，若用于藥用，應(yīng)確保其來(lái)源可靠且符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，避免使用變質(zhì)或受污染的橘子皮。同時(shí)，在進(jìn)行手工制作等操作時(shí)，要注意安全，避免受傷。如果對(duì)橘子皮的使用有任何疑問(wèn)或不適，應(yīng)及時(shí)咨詢專(zhuān)業(yè)人士或遵醫(yī)囑。
