一般來說，糯米對胃有一定的好處。糯米性溫，具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效。糯米中含有豐富的淀粉，在經(jīng)過消化后能為胃提供一定的能量，有助于緩解胃部的疲勞感。而且，糯米制成的食物往往比較柔軟、細(xì)膩，容易被胃消化吸收，對于胃功能較弱的人來說，相對比較溫和，不會(huì)給胃帶來過大的負(fù)擔(dān)。
例如，在一些傳統(tǒng)的養(yǎng)胃食譜中，常常會(huì)用到糯米，如糯米粥等。糯米粥質(zhì)地黏稠，喝下去后能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，對胃起到一定的保護(hù)作用。同時(shí)，糯米中的營養(yǎng)成分也能為胃黏膜的修復(fù)和再生提供一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。
糯米也不宜過量食用。如果一次食用過多的糯米，可能會(huì)導(dǎo)致胃部脹滿、不消化等情況。尤其是對于本身就有胃部疾病的人，如胃潰瘍、胃炎等，更要注意控制糯米的攝入量，避免加重胃部的不適。
每個(gè)人的胃情況不同，對糯米的反應(yīng)也會(huì)有所差異。如果胃本身就有不適或疾病，最好在食用糯米之前咨詢醫(yī)生的意見，根據(jù)自身情況合理調(diào)整飲食。同時(shí)，要保持飲食的均衡，不要過度依賴某一種食物來養(yǎng)胃。
