今天吃火鍋的時候，因為吃的時間長點，導(dǎo)致

男 | 21歲 2022-01-19 02:17:31 1人回復(fù) 來自未知

健康咨詢描述：今天吃火鍋的時候，因為吃的時間長點，導(dǎo)致鍋內(nèi)的幾塊肉靠近鍋底的那面有些焦黑了，聽說這樣子的肉會有致癌物質(zhì)。我想問我沒有吃那些焦了的肉，但是吃了那些沒焦的肉，以及涮菜，這樣子會不會有致癌物質(zhì)通過湯汁帶進(jìn)身體里？？急！

曾經(jīng)的治療情況和效果：無

想得到怎樣的幫助：應(yīng)該怎么做才好，嚴(yán)重嗎？？？？？？

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2022-01-19 02:20:16 我要投訴

      病情分析：
      蛋白質(zhì)燒焦的確會致癌，但需要長期吃，一般偶爾吃了一次也問題不大
      指導(dǎo)意見：
      建議：可以多吃一些粗纖維的蔬菜，比如芹菜、韭菜等，有助于潤腸通便，排出一些物質(zhì)

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