葉酸在體內(nèi)的總量為5~6毫克,但幾乎參與所有的生化代謝過程,參與體內(nèi)許多重要物質(zhì),如蛋白質(zhì),核酸血紅蛋白的合成等葉酸是維生素的一種是維生素b九,當(dāng)人體缺乏葉酸的時候就會出現(xiàn)食欲不振,頭痛虛弱等癥狀,孕婦的反應(yīng),葉酸會導(dǎo)致嬰兒神經(jīng)畸形等,另外葉酸不足還會造成貧血,從而出現(xiàn)頭暈,乏力,口腔潰瘍等癥狀
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