喝粥時是可以搭配咸菜一起吃的,但是要控制進食量。粥與咸菜搭配能夠增加食欲,但是前菜當中含有較多的氯化鈉,進食太多之后引起冠狀動脈粥樣硬化,誘發(fā)高血壓、心腦血管疾病。如果只是吃粥和咸菜,攝入的營養(yǎng)并不均衡。
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