吃蓮藕可以健脾開胃,蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能夠使人體膽鹽酸,具有通便止瀉的作用。蓮藕還有促進消化,有益于食欲不振的恢復(fù)健康,對于增進食欲,健脾止瀉有著明顯的作用
蓮藕具有健脾開胃的功效,能夠增強食欲,而且蓮藕煮熟以后是比較溫性的食物,可以健脾開胃,蓮藕內(nèi)含有豐富的膳食纖維,能夠潤腸通便,增進食欲,促進消化,蓮藕內(nèi)的植物蛋白以及維生素能夠益氣補血。
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