酸奶是怎么制作成的？

      酸奶是一種含有豐富蛋白質(zhì)，乳酸菌鈣和碳水化合物的牛奶制品，可以促進消化，增強人體的免疫力，酸奶就是用普通的原奶進行過濾，殺菌處理，在接近無菌的狀況下，加入發(fā)酵用的乳酸菌，經(jīng)過發(fā)酵就會制成酸奶

      酸奶一般是通過發(fā)酵而來的，酸奶是經(jīng)過巴氏殺菌后，再向牛奶中添加一些有益菌，經(jīng)過發(fā)酵以后再冷卻灌裝的一種牛奶制品，酸奶當中的營養(yǎng)非常豐富，而且口感酸甜，非常受人們的喜愛，喝酸奶不但能夠補充人體所需要的營養(yǎng)，還能夠預防便秘的出現(xiàn)。