為什么蠶豆有慢性腎炎不可以吃

      慢性腎炎患者不能吃蠶豆，是因為豆類和豆制品容易引起患者尿酸值和蛋白質(zhì)都偏高，對腎臟會增加負擔，建議患者要清淡飲食，少鹽飲食，低脂飲食，避免接觸辛辣刺激，油膩寒涼的食物，可以適當?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果。

      慢性腎炎患者的飲食原則是低鹽低脂低蛋白飲食、控制水的攝入量，少食用高磷、高鉀食物。而蠶豆屬于高鉀的食物，慢性腎炎患者食用蠶豆容易導致高鉀血癥，重者可能導致患者心臟驟停。

      指導意見：
      慢性腎炎不能吃蠶豆原因是蠶豆是高蛋白的一種飲食，在吃了之后腎功能就會出現(xiàn)負擔的加重，腎臟的一些疾病可以選擇攝入優(yōu)質(zhì)低蛋白，一定要控制量，也要避免出一些強烈的刺激性調(diào)味品，比如說芥末，胡椒，辣椒，一定要注意飲食的清淡，合理的搭配。
      以上是對“為什么蠶豆有慢性腎炎不可以吃”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！